I MIGLIORI PIATTI DEL TERRITORIO

Ristorante

Il Maitre e lo Chef propongono una ristorazione ad altissimi livelli. Il ristorante del Resort Mari del Sud, aperto a pranzo e a cena, offre suggestioni visive e sensoriali, conquistando i propri ospiti con profumi e sapori di una cucina creativa legata alla tradizione mediterranea. L’obiettivo è quello di raccontare la storia di un territorio valorizzando i prodotti delle isole Eolie con materie prime fresche, biologiche a km 0. Incastonato nell’incantevole Baia di Ponente di Vulcano, si distingue oltre che per la professionalità del proprio staff, per gli scorci paesaggistici di rara bellezza.

LA PIZZA ORIGINALE

Pizzeria

La pizzeria dell’hotel, nella nostra location esclusiva nell’incantevole Baia di Ponente di Vulcano aperta a pranzo e a cena, offre pizze realizzate con le migliori farine ed i migliori ingredienti, cotte nel forno a legna. Da noi troverete la nostra specialità, l’impasto a maturazione naturale 72h, con la caratteristica alveolatura del bordo della pizza. Qui pizze e focacce buonissime sono disponibili anche per portarle in barca per una gita o in spiaggia per un picnic. Una pizzeria in riva al mare aperta fino a tarda notte.

ASSAPORANDO IL TRAMONTO

Terrazza Bar

Guardare il mare da un altro punto di vista, da dove l’orizzonte si fa ampio e ricco di suggestioni. La straordinaria terrazza con vista sui faraglioni è il palcoscenico più incantevole da cui ammirare un panorama mozzafiato. Qui una dimensione unica vi accoglie per tutto il giorno fino a notte fonda. Un lounge bar con tramonto sui faraglioni: gli aperitivi, le cene, le degustazioni, le serate o le notti al chiaro di luna, da questa prospettiva diventano indimenticabili.

UN ATTIMO DI RELAX

Coffee Corner

Una veloce pausa, un momento di meritato relax, un pomeriggio a godersi il mare e la tiepida brezza marina. Il coffee corner del Mari del Sud Resort, che dispone di una vista incredibile, offre ogni tipo di comfort.

LO CHEF CONSIGLIA

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